Noticias del sector Hortofrutícola - Andalucía Auctions

Noticias

26 de octubre de 2022

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¿Qué es la Certificación GAP?

¿Qué es la certificación GAP? Global Gap  son un conjunto de normas para la producción segura y sostenible de cultivos y ganado. Su objetivo es ayudar a los propietarios de granjas a maximizar los rendimientos y optimizar las operaciones comerciales, al mismo tiempo que minimizan los costos de producción...


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22 de septiembre de 2022

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Tipos de boniato

Los boniatos están llenos de nutrientes como la fibra y la vitamina. Lo mejor de todo es que son fáciles de encontrar en tu frutería cerca de casa, en el mercado de agricultores y en muchos menús de restaurantes. Si quieres saber las propiedades de los boniatos, puedes consultarlo...


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22 de agosto de 2022

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Propiedades de la Sandía

El refrescante y dulce sabor de la sandía en un día caluroso es algo que todos pueden disfrutar. ¿Aun mejor? Los beneficios para la salud de la sandía son amplios y pueden incluir la prevención de enfermedades y trastornos, incluidos los trastornos renales, la presión arterial alta , la...


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4 de junio de 2022

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Tipos de certificaciones agrícolas

España produce una gran cantidad de alimentos de gran calidad, tanto para España como para Europa y el resto el mundo. Para garantizar esta calidad en nuestros productos agrícolas hay diferentes certificaciones agrícolas. En este artículo del blog vamos a definir todo lo que necesitas saber sobre estas certificación...


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5 de mayo de 2022

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Ponencia en AgroChipiona 22

El pasado mes de Marzo se inauguraba la Feria de Muestras Agroalimentaria ‘AgroChipiona 2022’, que se celebró desde el 25 hasta el 27 de Marzo en el Palacio de Ferias y Exposiciones del municipio. En la presentación pública del programa, el alcalde, Luis Mario Aparcero, destacó que el objetivo...


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18 de abril de 2022

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Propiedades de la Patata Temprana

Desde el descubrimiento por parte de Europa de la patata en sus viajes colonizadores, este alimento se ha extendido por todo el mundo para asentarse como uno de los productos principales en todo tipo de platos y dietas. Tanto es así que su consumo supera al del maíz, el...


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29 de marzo de 2022

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Propiedades de las Fresas

Las fresas, al igual que otras bayas, son ricas en vitaminas, minerales, fibra y compuestos con propiedades antioxidantes y antiinflamatorias. Como parte de una dieta nutritiva, pueden ayudar a prevenir diversas afecciones. Además, los ingredientes de las fresas también pueden ayudar a proteger contra enfermedades cardíacas, derrames cerebrales, cáncer, presión...


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16 de marzo de 2022

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Premios DigitALL

Ayer pudimos disfrutar de la fantástica entrega de los Premios DigitAll de La Voz de Cádiz en el Palacio de Congresos de Cádiz. De nuevo agradecemos las dos nominaciones y queremos dar la enhorabuena a todos los premiados. Fue un placer compartir las nominaciones con ellos y, sin duda...


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12 de enero de 2022

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Propiedades de las judías verdes

Las judías verdes pueden parecer un alimento básico típico en las cenas nocturnas. Sin embargo, lo que tal vez no conozcas son los beneficios para la salud que ofrecen las judías verdes. Al parecer, reducen el riesgo de enfermedades cardíacas, ayudan a controlar la diabetes, proporcionan un impulso al...


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2 de diciembre de 2021

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Propiedades de la Naranja

Las vitaminas, los nutrientes y el aceite que se extraen de las semillas de naranja se utilizan en aromatizantes alimentarios, complementos de salud y productos de belleza. Los profesionales de la medicina alternativa utilizan a menudo extractos de plantas en el tratamiento de enfermedades como la artritis, el cáncer...


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